预防野生蘑菇中毒，石堤市场监管所在行动

预防野生蘑菇中毒，石堤市场监管所在行动

当前，野生蘑菇进入生长旺盛期，同时也是食用野生毒蘑菇中毒的高发期。为防止群众误食野生毒蘑菇中毒事件的发生，保障人民群众身体健康和生命安全。近日，石堤市场监管所联合属地政府开展多种形式防范野生毒蘑菇宣传活动。

执法人员联合属地政府在农贸市场，通过逐一检查蔬菜店铺、散户摊位，向他们介绍食品安全知识及毒蘑菇的危害，现场查看是否存在野生蘑菇的售卖，让他们充分认识到毒蘑菇的危害。动员和教育大家不采摘、不售卖、不食用野生蘑菇，增强食品安全意识，提高自我保护能力，从源头上预防和减少野生蘑菇食物中毒事件的发生。

同时，在各重要路口，悬挂宣传海报、横幅，发放宣传手册，向群众讲解误食野生毒蘑菇对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些事项以及误食野生蘑菇后的应急处理措施。

通过此活动，让居民充分了解毒蘑菇的危害性，提高群众的食品安全防范意识。下一步，石堤监管所将继续加大宣传力度，杜绝野生蘑菇买卖，筑牢食品安全防线，切实保障居民的饮食安全。

  图为执法人员在石堤市场内宣传

  图为执法人员在青坪镇宣传