近日,永顺县食品药品工商质量监督管理局举办了食品加工小作坊、小餐饮食品安全监管知识培训班。会上,永顺县食品药品工商质量监督管理局食品分局负责人详细讲解了食品加工小作坊、小餐饮食品安全监管相关知识、小作坊许可申报操作系统以及办证须知、办理流程等,并结合实例说明了食品生产加工小作坊许可现场核查记录表具体要求和标准。